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Galletas del papá

Costo $10, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • 🍯 1 taza de azúcar morena
    • 🍚 1 ½ tazas de avena en hojuelas
    • 🥥 ½ taza de coco rallado

  • Ingredientes húmedos

    • ¾ taza de aceite vegetal
    • 🥚 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa las bandejas para galletas.

2

En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar blanca, el azúcar morena, la avena y el coco.

3

Haz un hueco en el centro y vierte el aceite, los huevos y la vainilla. Mezcla bien con las manos o una cuchara de madera.

4

Forma bolas del tamaño de una nuez con la masa y colócalas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas preparadas. Aplana ligeramente con un tenedor.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que estén muy ligeramente doradas y masticables, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

6

Deja que las galletas se enfríen brevemente en las bandejas antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

118

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más a nueces, tuesta ligeramente la avena antes de mezclar.Ten cuidado de no hornear demasiado; las galletas deben permanecer suaves y masticables.Puedes reemplazar la mitad del aceite vegetal con puré de manzana sin azúcar para una versión con menos grasa.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su textura masticable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.