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Tortitas de patata del papá

Costo $6.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 2.5 kilos de patatas, peladas
    • 🧅 1 cebolla
    • 🥚 3 huevos batidos
    • 2 ½ tazas de mezcla para tortitas seca
    • 🧂 2 cucharaditas de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

En un procesador de alimentos, ralla las patatas y la cebolla.

2

En un tazón grande, combina las patatas, cebollas, huevos, mezcla para tortitas, sal y pimienta.

3

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

4

Vierte las patatas en la sartén y cocina como si fueran tortitas, durante 3 a 4 minutos por cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

197

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un procesador de alimentos para ahorrar tiempo al rallar las patatas y la cebolla.Sirve con crema agria o compota de manzana para añadir más sabor.Si prefieres tortitas más crujientes, añade un poco más de aceite a la sartén.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.