Sopa de miso con daikon y col china
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $4
Sopa de miso con daikon y col china
Costo $4, ahorrar $8
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- 4 Porciones
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INGREDIENTES
Verduras
- 🥬 Daikon 1/4 unidad (aproximadamente 150g)
- 🥬 Col china 100g
Condimentos
- Miso 2 cucharadas grandes
- Caldo dashi 600ml
PASOS
Corta el daikon en rodajas finas en forma de media luna, y la col china en trozos pequeños.
Pon el caldo dashi en una olla y agrega las verduras cortadas. Cocina hasta que el daikon esté suave.
Disuelve el miso en la olla, mezcla ligeramente y apaga el fuego.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
60
Calorías
- 3gProteína
- 8gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Usar diferentes tipos de miso puede cambiar el sabor y hacer que sea más interesante.Agregar tofu o cebolla verde es una excelente manera de variarlo.Si lo vas a consumir al día siguiente, añade el miso justo antes de calentar el caldo para mantener el aroma fresco.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.