Sopa de Miso con Daikon y Cebolla Verde

Name: Sopa de Miso con Daikon y Cebolla Verde
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Daikon 1/3 pieza (cortado en medias lunas); Cebolla verde 1/4 pieza (cortada en diagonal); Miso 1 cucharada; Dashi 500ml

Costo $6, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$6

Sopa de Miso con Daikon y Cebolla Verde

Costo $6, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$6

INGREDIENTES

Verduras
- Daikon 1/3 pieza (cortado en medias lunas)
- Cebolla verde 1/4 pieza (cortada en diagonal)
Condimentos
- Miso 1 cucharada
- Dashi 500ml

PASOS

Pela el daikon y córtalo en medias lunas. Corta la cebolla verde en diagonal.

Pon el dashi en una olla, llévalo a ebullición y agrega el daikon. Cocina durante 5 minutos.

Agrega la cebolla verde y cocina por otros 2 minutos. Luego apaga el fuego.

Añade el miso y mézclalo hasta que se disuelva completamente. La sopa está lista.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

3g
Proteína
10g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Para un extra de nutrición, puedes incluir tofu o algas wakame.Ajusta la cantidad de miso según tu preferencia.Esta sopa puede ser congelada, siendo una opción práctica para días ocupados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.