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Palomitas de maíz con chocolate oscuro

Costo $5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Edulcorantes

    • ¾ taza de azúcar blanca
    • ¼ taza de jarabe de maíz

  • Grasas

    • 🧈 ½ taza de mantequilla

  • Aromatizantes

    • 🍫 ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingrediente base

    • popcorn 8 tazas de palomitas de maíz

PASOS

1

Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Lleva el azúcar, la mantequilla, el cacao en polvo y el jarabe de maíz a ebullición suave en una cacerola; cocina hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Incorpora el extracto de vainilla.

3

Vierte las palomitas de maíz en un tazón grande, agrega la mezcla de cacao y mezcla hasta que estén bien cubiertas. Extiende uniformemente en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se haya endurecido, aproximadamente 30 minutos.

5

Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente; rompe en trozos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

138

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más intenso, utiliza cacao en polvo de alta calidad.Deja que las palomitas de maíz se enfríen completamente antes de romperlas en racimos para asegurar una textura crujiente.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura hasta por una semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.