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La Olla de Mariscos de Dave

Costo $120, ahorrar $60

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Porciones
  • $120

INGREDIENTES

  • Condimento

    • 🧂 1 cucharada de condimento para mariscos (como Old Bay), o al gusto
  • Vegetales

    • 🥔 5 libras de papas nuevas
    • 🌽 8 mazorcas de maíz fresco, sin hojas ni seda
  • Proteína

    • 🌭 3 paquetes (16 onzas) de salchicha kielbasa cocida, cortada en trozos de 1 pulgada
    • 🦀 5 libras de cangrejo entero, partido en pedazos
    • 🦐 4 libras de camarones frescos, pelados y desvenados

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Calienta una gran olla de agua sobre una cocina al aire libre, o en la estufa a fuego medio-alto. Agrega condimento para mariscos al gusto y lleva a ebullición.

3

Agrega las papas y la salchicha y cocina durante 10 minutos.

4

Rompe las mazorcas de maíz por la mitad; agrega el maíz y el cangrejo y cocina por otros 5 minutos.

5

Agrega los camarones cuando las papas estén casi tiernas y todo lo demás esté casi listo; cocina hasta que los camarones estén apenas cocidos, de 3 a 4 minutos más.

6

Desecha el agua. Vierte el contenido sobre una mesa de picnic cubierta con papel periódico.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

722

Calorías

  • 68g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Usa mariscos y vegetales frescos para el mejor sabor.Prepara un espacio al aire libre con suficiente espacio para servir directamente sobre mesas cubiertas.Ajusta la cantidad de condimento para mariscos según tu preferencia de sabor.Sirve con mantequilla derretida y gajos de limón para un sabor adicional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.