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Camembert Frito y Salsa de Arándanos

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Queso / Lácteos

    • 2 (8 onzas) rondas de queso Camembert

  • Aceite

    • Aceite para freír

  • Productos Secos

    • 1 taza de harina multiusos
    • 1 taza de pan rallado

  • Huevos

    • 🥚 2 huevos

  • Líquidos

    • 🥛 ¼ taza de leche

  • Otros

    • 1 (16 onzas) lata de salsa de arándanos enteros

PASOS

1

Congele el queso Camembert durante 30 minutos.

2

Caliente el aceite en una freidora o sartén grande a 375°F (190°C).

3

Vierta la harina en un bol. Bata los huevos y la leche juntos en un bol separado. Vierta el pan rallado en un tercer bol.

4

Retire el queso del congelador y corte cada ronda en 6 cuñas. Reboce cada cuña en harina y sumérjala en la mezcla de huevo y leche. Presione cada cuña en el pan rallado hasta que esté uniformemente cubierta.

5

Fría cada cuña empanizada en el aceite caliente hasta que las migas de pan estén doradas, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera el queso frito a un plato forrado con toallas de papel usando una espumadera.

6

Sirva la salsa de arándanos al lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

271

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Congelar el Camembert previamente facilita el corte y el recubrimiento.Asegúrese de que el aceite esté a la temperatura adecuada para evitar una fritura blanda o desigual.Sirva fresco para mantener la textura crujiente; no lo prepare con demasiada antelación.Use salsa de arándanos enteros para un emparejamiento auténtico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.