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Berenjenas fritas en escabeche

Costo $6, ahorrar $3.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Hortalizas

    • なす 3本（縦切り）

  • Condimentos

    • めんつゆ 50ml
    • 💧 水 50ml
    • 揚げ油 適量

PASOS

1

Corte las berenjenas a lo largo y sumérjalas en agua para quitar el amargor.

2

Caliente aceite en una sartén y fría las berenjenas a fuego medio hasta que estén suaves.

3

Mezcle Mentsuyu y agua para preparar la salsa.

4

Sumerja las berenjenas fritas en la salsa para que absorban el sabor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Sumerja las berenjenas recién fritas en la salsa de inmediato para una mejor absorción.Enfríe las berenjenas en el refrigerador antes de servir para disfrutar de un sabor más intenso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.