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Delicioso Pastel de Pollo

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥒 2 tallos de apio, cortados en tercios
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
    • 2 latas (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de pollo
    • 6 onzas de crema agria
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal de apio
    • 🧄 ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • 🧅 ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
    • 🍚 1 taza de arroz cocido
    • 2 tazas de galletas redondas con mantequilla trituradas
    • 🧈 ½ taza de mantequilla o margarina derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Reserva un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Combina los pechos de pollo, el apio, la sal, la pimienta negra y suficiente agua para cubrir en una cacerola grande; lleva a ebullición. Cubre, reduce el fuego a medio bajo; cocina a fuego lento durante 35 minutos. Escurre, reservando 1 taza del líquido. Enfría el pollo, retira la carne de los huesos y córtala en trozos pequeños; desecha los huesos.

3

Combina la sopa, 1 taza del líquido de cocción reservado, la crema agria, la sal de apio, el ajo en polvo y la cebolla en polvo; sazona con sal y pimienta negra. Incorpora el pollo cocido y el arroz; vierte en el molde para hornear.

4

Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla derretida en una bolsa de plástico con cierre hermético; espolvorea sobre el cuscús.

5

Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

385

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Usa sopa baja en sodio para reducir el contenido de sodio.Enfría completamente el pollo antes de manipularlo para evitar quemaduras en las manos.Para un sabor extra, espolvorea queso rallado encima antes de hornear.Sirve con una ensalada como guarnición para una comida equilibrada.Para ahorrar tiempo, usa pollo asado en lugar de cocinar pollo crudo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.