Verduras Deliciosas
Costo $3.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 4 Porciones
- $3.5
Verduras Deliciosas
Costo $3.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 4 Porciones
- $3.5
INGREDIENTES
Verduras
- 3 1/2 tazas de hojas de mostaza o col rizada
- 2 tazas de repollo, rallado
- 🧅 1 cebolla, picada
Condimentos
- 2 cucharadas de ajo, picado
- 1 cucharada de vinagre
Aceite
- 1 cucharada de aceite de oliva
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Enjuaga las verduras, quita los tallos y córtalas en trozos pequeños.
En una olla grande, hierve 3 cuartos de agua.
Agrega las hojas de mostaza, vuelve a hervir y cocina durante 3 minutos. Añade el repollo y cocina 1 minuto más. Escurre en un colador.
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega aceite y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.
Agrega las verduras y el vinagre y cocina brevemente, unos 3 minutos. Sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
70
Calorías
- 2gProteína
- 8gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Usa un buen aceite de oliva de calidad para obtener más sabor y beneficios para la salud.Evita cocinar demasiado las verduras para preservar la textura y los nutrientes.Puedes agregar hojuelas de chile rojo para darle un toque picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.