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Huevos Rellenos

Costo $5.0, ahorrar $10.0

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $5.0

INGREDIENTES

  • Mezcla de Huevo

    • 🥚 6 huevos duros
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • 🍬 1 cucharadita de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de vinagre blanco
    • 1 cucharadita de mostaza preparada
    • 🧅 1 cucharada de cebolla finamente picada
    • 1 cucharada de apio finamente picado
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimentón

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes y pela los huevos duros.

2

Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira las yemas; reserva las claras.

3

Machaca las yemas con un tenedor en un tazón pequeño. Mezcla la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la mostaza, la cebolla y el apio; mezcla bien y sazona con sal al gusto.

4

Rellena o decora las claras de huevo con la mezcla de yema.

5

Espolvorea con pimentón y refrigera los huevos hasta el momento de servirlos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

55

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Para un relleno más suave, pasa la mezcla de yema por un tamiz de malla fina.Enfría los huevos rellenos durante al menos 15 minutos para realzar el sabor.Usa una manga pastelera para una presentación profesional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.