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Huevos Rellenos con Rábano Picante

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 12 huevos
    • ½ taza de mayonesa
    • 2 cucharadas de rábano picante preparado
    • 2 cucharaditas de eneldo fresco picado
    • ½ cucharadita de mostaza seca
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • ⅛ cucharadita de pimienta
    • ⅛ cucharadita de pimentón

PASOS

1

Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua. Lleva a ebullición; retira del fuego y deja que los huevos reposen en el agua caliente durante 15 minutos. Retira los huevos y enfríalos bajo agua fría corriente; pela los huevos.

2

Corta cada huevo por la mitad a lo largo. Retira las yemas y transfiérelas a un tazón mediano. Coloca las claras de huevo en un plato para servir.

3

Machaca las yemas con un tenedor. Incorpora la mayonesa, el rábano picante, el eneldo, la mostaza seca, la sal, la pimienta y el pimentón. Coloca cantidades iguales en las claras de huevo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

139

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo, cocina los huevos duros con anticipación y guárdalos en el refrigerador.Para la presentación, decora los huevos rellenos con un toque de pimentón o una pequeña ramita de eneldo.Ten cuidado de no cocinar demasiado los huevos, ya que las yemas cocidas en exceso pueden dejar un olor a azufre.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.