
Pan de Calabaza Downeast Maine
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 Porciones
- $8
Pan de Calabaza Downeast Maine
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes húmedos
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 🥚 4 huevos grandes
- 1 taza de aceite vegetal
- 💧 ⅔ taza de agua
Ingredientes secos
- 3 tazas de azúcar blanca
- 🌾 3 ½ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
- 🌰 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- ¼ cucharadita de jengibre molido
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa y enharina dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, el clavo y el jengibre.
En un tazón separado, mezcla el puré de calabaza, los huevos, el aceite vegetal, el agua y el azúcar hasta que estén bien combinados.
Añade la mezcla seca a la mezcla húmeda y mezcla hasta que esté apenas incorporada.
Vierte la masa uniformemente en los moldes preparados.
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos.
Deja enfriar los panes, córtalos en rodajas y sírvelos. Opcionalmente, déjalos reposar por un día para un sabor más intenso.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
263
Calorías
- 3gProteína
- 41gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Para facilitar la limpieza, forra los moldes con papel pergamino.Experimenta añadiendo nueces picadas o pasas para obtener una textura adicional.Deja reposar el pan de calabaza durante la noche para un sabor más rico y desarrollado.Esta receta hace dos panes. Considera congelar uno para usarlo más tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.