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Panqueques de Pato y Cebollino

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 150g de carne de pato (finamente picada)
  • Vegetales

    • 120g de cebollino (cortado en trozos de 4cm de largo)
  • Masa

    • 100g de harina para tempura
    • 💧 150ml de agua
    • 🥚 1 huevo
  • Condimentos

    • 🧂 una pizca de sal

PASOS

1

Mezcle la harina para tempura, el agua y el huevo para formar una masa.

2

Agregue el cebollino cortado y la carne de pato picada a la masa.

3

Caliente una sartén con aceite, vierta una cucharada de masa y fría a fuego medio hasta que se cocinen ambos lados.

4

Coloque los panqueques terminados en un plato y sirva con salsa de soya o una salsa picante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

La masa para los panqueques debe prepararse justo antes de usar para preservar la textura crujiente.Reduzca la cantidad de aceite calentando bien la sartén y aplicando solo una capa delgada.Los panqueques sobrantes se pueden guardar en el refrigerador en un recipiente hermético y recalentar en una tostadora al día siguiente para recuperar la textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.