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Filete suizo fácil y rápido

Costo $18, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 Porciones
  • $18

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Pimentón al gusto
    • 🥩 2 libras de filetes de res
    • 3 pimientos verdes, cortados en rodajas
    • 3 pimientos rojos, cortados en rodajas
    • 🧅 4 cebollas, cortadas en rodajas
    • 🍅 4 latas (14.5 onzas) de tomates triturados

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. En un tazón, mezcla la harina, la sal, la pimienta y el pimentón. Reboza los filetes en la mezcla de harina y colócalos en la sartén. Dora los filetes por ambos lados y retira del fuego.

2

En una olla lenta, alterna capas de filete, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y tomate.

3

Cubre y cocina a baja temperatura durante 6 a 8 horas, hasta que los filetes estén muy tiernos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

349

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 49g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, considera agregar ajo picado o salsa Worcestershire a las capas.Ajusta la cantidad de verduras según tu preferencia personal.Esta receta combina bien con puré de papas o arroz para una comida completa.Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.