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Ensalada de Pollo, Arroz y Brócoli al Horno Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Utensilios de Cocina

    • Spray para cocinar
  • Ingredientes Principales

    • 🍗 450 gramos de pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en cubos
    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de pollo
    • 🥦 1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado y picado
    • 🍚 1 taza de arroz blanco crudo
    • 💧 ¾ taza de agua
    • 🧀 ½ taza de queso cheddar rallado, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocía un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para cocinar.

2

Combina el pollo, la sopa condensada, el brócoli, el arroz y el agua en un tazón; mezcla bien. Transfiere la mezcla al molde preparado y cubre con papel aluminio.

3

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.

4

Destapa, revuelve, agrega el queso cheddar encima y vuelve a cubrir. Continúa horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, el arroz esté tierno y el queso se haya derretido y burbujee, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

446

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, sazona el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo antes de mezclar.Usa brócoli fresco en lugar de congelado para una textura más crujiente.Sustituye el arroz integral si prefieres una opción más alta en fibra, pero ajusta el tiempo de cocción según sea necesario, ya que el arroz integral tarda más en cocinarse.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.