Hummus de Remolacha Fácil

Name: Hummus de Remolacha Fácil
Total time: 5 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 🟥 2 remolachas cocidas pequeñas, picadas; 🥫 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos con el líquido reservado; 🍋 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 2 cucharadas de tahini; 🧂 ¾ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de comino; 🧄 1 diente de ajo, picado

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

5 Min
8 Porciones
$5

Hummus de Remolacha Fácil

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

5 Min
8 Porciones
$5

INGREDIENTES

Vegetales
- 🟥 2 remolachas cocidas pequeñas, picadas
Legumbres
- 🥫 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos con el líquido reservado
Condimentos
- 🍋 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de tahini
- 🧂 ¾ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de comino
Especias
- 🧄 1 diente de ajo, picado

PASOS

Combine las remolachas, los garbanzos, el jugo de limón, el tahini, el ajo, la sal y el comino en el bol de una licuadora; pulse hasta que esté puré.

Vierta lentamente el líquido reservado de los garbanzos, mientras la licuadora está en funcionamiento, hasta que el hummus esté suave y haya alcanzado la consistencia deseada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

3g
Proteína
11g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Guarde el líquido extra de los garbanzos ya que puede usarse más tarde para ajustar la consistencia de su hummus.Sirva con verduras frescas, galletas o trozos de pan pita para un refrigerio completo.Refrigere los restos en un recipiente hermético por hasta 4-5 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.