CookPal AI
recipe image

Muffins de arándanos fáciles

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes líquidos

    • 🥛 1 taza de leche
    • 🥚 1 huevo grande
    • ⅓ taza de aceite vegetal

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🍚 ½ taza de azúcar blanca

  • Frutas

    • ½ taza de arándanos frescos

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C) y cubre un molde para muffins de 12 tazas con moldes de papel.

2

Combina la leche, el huevo y el aceite vegetal en un tazón grande.

3

Mezcla los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y azúcar) suavemente con los arándanos en la mezcla húmeda. Ten cuidado de no mezclar demasiado.

4

Reparte la masa uniformemente en el molde para muffins.

5

Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio. Deja enfriar ligeramente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

182

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

No mezcles demasiado la masa para mantener los muffins ligeros y esponjosos.Reemplaza los arándanos con chispas de chocolate u otras frutas para variar.Usa un palillo para comprobar si los muffins están completamente cocidos.Estos muffins se congelan bien, así que puedes prepararlos con antelación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.