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Quiche de Brócoli Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥦 2 tazas de brócoli fresco picado
    • 🧅 1 cebolla pequeña, finamente picada
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado

  • Lácteos

    • 🧀 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado
    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • 🥚 4 huevos, bien batidos

  • Condimentos

    • 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra
    • 🧂 1 cucharadita de sal o al gusto

  • Mantequilla

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla, divididas
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla, derretida

  • Masa

    • 1 masa para tarta sin hornear (de 9 pulgadas)

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-bajo. Añade el brócoli, la cebolla y el ajo; cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén suaves.

3

Coloca las verduras en la masa de la tarta y espolvorea con queso mozzarella; coloca la quiche sobre una bandeja para hornear.

4

Combina los huevos y la leche en un tazón; sazona con sal y pimienta.

5

Incorpora 1 cucharada de mantequilla derretida restante; vierte la mezcla de huevo sobre las verduras.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que el centro de la quiche se haya solidificado, aproximadamente 40 a 50 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

388

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 27g
    Grasas

💡 Consejos

Usa brócoli congelado como alternativa más rápida si no tienes brócoli fresco disponible.Hornea la quiche en una bandeja para hornear para recoger cualquier derrame y facilitar la limpieza.Deja que la quiche se enfríe ligeramente para obtener rebanadas más limpias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.