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Bruschetta fácil

Costo $5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Pan

    • 🥖 1 baguette francesa, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

  • Vegetales

    • 🍅 8 tomates ciruela, picados
    • 1 taza de albahaca fresca picada
    • 🧅 ½ cebolla roja, picada finamente

  • Especias y condimentos

    • Pimienta negra recién molida

  • Otros

    • 🧄 3 dientes de ajo

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Combina el tomate, la albahaca y la cebolla roja en un tazón pequeño para mezclar; revuelve bien. Sazona con pimienta negra recién molida. Reserva.

3

Coloca el pan en una bandeja para hornear. Colócala en el horno y hornea hasta que esté bien tostado, aproximadamente 5 minutos.

4

Retira el pan del horno y transfiere a una bandeja grande para servir. Deja enfriar el pan de 3 a 5 minutos. Frota el ajo sobre la parte superior de cada rebanada de tostada; la tostada debe brillar con el ajo. Coloca generosamente la mezcla de tomate sobre cada rebanada y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

90

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Tuesta el pan justo antes de servir para obtener la máxima crujiente.Usa tomates frescos y maduros para un mejor sabor.Considera agregar un chorrito de glaseado balsámico para un toque ácido.Puedes preparar la mezcla de tomate con anticipación y refrigerar, pero arma la bruschetta justo antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.