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Ensalada de Pollo Buffalo Fácil

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pollo y Condimento

    • 2 cucharadas de condimento Cajun
    • 1/4 taza de aceite de semilla de uva

  • Aderezo

    • 1/3 taza de aderezo ranch
    • 1/3 taza de salsa picante

  • Base de la Ensalada

    • 8 tazas de lechuga
    • 🍅 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
    • 1/2 taza de zanahorias ralladas
    • 1/2 taza de queso azul

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Engrasa una bandeja para hornear.

2

Sazona el pollo con 1 cucharada de condimento Cajun. Calienta el aceite de semilla de uva en una sartén de hierro colado a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina, dándole vuelta una vez, hasta que esté completamente cocido y los jugos salgan claros (temperatura interna de 165°F o 74°C).

3

Retira el pollo de la sartén y deja enfriar durante unos 10 minutos.

4

Mezcla el aderezo ranch, la salsa picante y el condimento Cajun restante en un tazón grande.

5

Corta el pollo en trozos de tamaño bocado, mézclalo con la mezcla de salsa y colócalo en la bandeja preparada.

6

Hornea el pollo en el horno precalentado durante 5 a 10 minutos hasta que esté crujiente, luego deja enfriar durante 10 minutos.

7

En un tazón grande de ensalada, combina la lechuga, los tomates, las zanahorias ralladas y el queso azul. Agrega el pollo Buffalo encima y sirve con tu aderezo favorito.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

438

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el aceite de semilla de uva con aceite de oliva si lo prefieres.Para un extra de crocancia, añade crutones o frutos secos tostados a la ensalada.Ajusta la cantidad de salsa picante según tu nivel de picante preferido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.