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Ensalada fácil de pollo y frijoles

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Pechuga de pollo 200g
    • Frijoles mixtos (enlatados) 1 taza
  • Vegetales

    • 🥬 Lechuga 3 hojas
    • 🍅 Tomates cherry 5 unidades
  • Condimentos

    • Aceite de oliva 1 cucharada
    • 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Hierva la pechuga de pollo y desmenúcela en trozos del tamaño adecuado.

2

Corte la lechuga en trozos del tamaño de un bocado y parta los tomates cherry por la mitad.

3

En un bol, combine la pechuga de pollo, los frijoles mixtos y los vegetales. Añada aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta negra, y mezcle todo bien.

4

Sirva la ensalada en un plato y disfrute.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Lave los frijoles mixtos con agua para reducir el sabor particular de las latas.Para ahorrar tiempo, puede usar pollo ya cocido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.