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Quiche de Pollo Fácil

Quiche de Pollo Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • Spray para cocinar
    • 1 hojaldre congelado - descongelado, desplegado y ligeramente enrollado

  • Condimento

    • 1 cucharada de mostaza Dijon
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de nuez moscada
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1/2 cucharadita de condimento italiano

  • Vegetales

    • 1 taza de cebollas verdes picadas
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Carne

    • 🍗 1 1/2 tazas de pollo cocido y picado

  • Lácteos

    • 🥚 3 huevos
    • 🥛 1 1/2 tazas de crema espesa
    • 2 tazas de queso Gouda rallado

  • Grasa para Cocinar

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa un molde para tarta de 9 pulgadas con spray para cocinar.

2

Cubre el molde preparado con hojaldre, cubriendo la base y los lados. Recorta el exceso de hojaldre. Unta la base con mostaza Dijon.

3

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Añade las cebollas verdes picadas y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Añade el ajo y cocina por 1 minuto más. Mezcla el pollo y cocina por 1 minuto más.

4

Bate los huevos, la crema espesa, la sal, la nuez moscada, la pimienta negra molida y el condimento italiano juntos en un tazón.

5

Coloca la mitad del queso Gouda sobre el hojaldre y cubre con la mezcla de pollo. Vierte la mezcla de huevo. Espolvorea el queso Gouda restante encima.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que esté cuajado y dorado, aproximadamente 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

520

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 41g
    Grasas

💡 Para una base de hojaldre más crujiente, hornea a ciegas durante 5-7 minutos antes de añadir los rellenos.Sustituye el Gouda por cheddar o mozzarella para un perfil de sabor diferente.Guarda las sobras en el refrigerador por hasta 3 días y recalienta en el horno para mantener la textura crujiente.