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Fácil cacerola cremosa de pollo y arroz

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Esenciales

    • spray para cocinar
    • 🍲 2 tazas de caldo de pollo
    • 1 lata (23 onzas) de sopa condensada de crema de pollo
    • 1 lata (23 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones
    • 🧈 ½ taza de mantequilla derretida
    • 🧂 sal y pimienta negra molida al gusto
    • 🍚 2 ½ tazas de arroz blanco instantáneo
    • 🍗 1 ½ libras de pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en cubos
    • 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C). Rocía un molde para hornear profundo de 9x13 pulgadas (o más grande) con spray para cocinar.

2

Mezcla el caldo de pollo, las sopas condensadas, la mantequilla derretida, la sal y la pimienta en un tazón.

3

Extiende el arroz en el fondo del molde para hornear. Cubre con los cubos de pollo. Vierte cuidadosamente la mezcla de caldo y sopa por encima, asegurándote de que no se desborde. Espolvorea el queso cheddar rallado encima.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el pollo esté bien cocido y el queso esté dorado, aproximadamente de 60 a 75 minutos. Retira del horno y deja enfriar unos 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

568

Calorías

  • 31g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar sopas y caldo de pollo bajos en sodio para hacer el plato más saludable para el corazón.Para más sabor, considera añadir algunas hierbas, como perejil o tomillo, a la mezcla de sopa.Las sobras se pueden guardar en la nevera hasta por 3 días y recalentarse en el horno o microondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.