Salsa fácil de mollejas

Name: Salsa fácil de mollejas
Total time: 15 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 3 cucharadas de jugo de pavo; 3 cucharadas de harina para todo uso; 2 ½ tazas de caldo de pavo; ¼ taza de mollejas de pavo cocidas, picadas; ½ cucharada de salvia fresca picada; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 🧂 sal al gusto

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porciones
$5

Salsa fácil de mollejas

Costo $5, ahorrar $10

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15 Min
6 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Base
- 3 cucharadas de jugo de pavo
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 2 ½ tazas de caldo de pavo
- ¼ taza de mollejas de pavo cocidas, picadas
Condimentos
- ½ cucharada de salvia fresca picada
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 🧂 sal al gusto

PASOS

Calentar los jugos de la sartén en una sartén grande a fuego medio; agregar gradualmente la harina y revolver hasta que esté dorada.

Incorporar lentamente el caldo de pavo batiendo hasta que se mezcle y quede suave. Añadir las mollejas y sazonar con salvia, pimienta y sal. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que espese.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

1g
Proteína
4g
Carbohidratos
7g
Grasas

💡 Consejos

Usa salvia fresca para un mejor sabor.Asegúrate de picar finamente las mollejas para una textura más suave.Ajusta los niveles de sal según tu preferencia.Sirve inmediatamente o refrigera hasta por 3 días en un recipiente hermético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.