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Shogayaki de cerdo fácil

Costo $7, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🥩 Lomo de cerdo 200g
    • 🍠 1 rebanada de jengibre (rallado)
    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 1 cucharada de mirin
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharadita de aceite vegetal
    • 🥬 Repollo al gusto (cortado fino)
    • 🍚 2 porciones de arroz

PASOS

1

Extiende cada trozo de lomo de cerdo y ralla el jengibre.

2

Mezcla la salsa de soya, el mirin, el azúcar y el jengibre para preparar la salsa.

3

Calienta aceite vegetal en una sartén y cocina el cerdo por ambos lados.

4

Cubre la carne cocida con la salsa y cocina hasta que no quede líquido.

5

Coloca el arroz en un plato, añade el cerdo y el repollo como guarnición.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

520

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 55g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir la carne de cerdo con pollo.Enfría el repollo picado en el refrigerador para hacerlo más crujiente.Prepara más salsa y guárdala para uso posterior.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.