Sopa fácil con abundantes verduras

Name: Sopa fácil con abundantes verduras
Total time: 25 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en rodajas finas); 🧅 Cebolla 1 unidad (picada); 🥔 Patata 2 unidades (cortada en cubos); Apio 1 unidad (cortado en rodajas finas); Caldo de pollo 500 ml; 🧂 Sal 1 cucharadita; Pimienta al gusto

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
4 Porciones
$6

Sopa fácil con abundantes verduras

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
4 Porciones
$6

INGREDIENTES

Verduras
- 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en rodajas finas)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (picada)
- 🥔 Patata 2 unidades (cortada en cubos)
- Apio 1 unidad (cortado en rodajas finas)
Condimentos
- Caldo de pollo 500 ml
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta al gusto

PASOS

Cortar todas las verduras uniformemente.

Colocar las verduras y el caldo de pollo en una olla y calentar a fuego medio.

Cuando hierva, reducir a fuego lento, tapar y cocinar por 15 minutos.

Ajustar el sabor con sal y pimienta y estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

5g
Proteína
20g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Recomendamos usar las verduras que tengas disponibles en el frigorífico.Evita cocinar demasiado las verduras para que no se deshagan.Añadir jengibre adicional enriquecerá el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.