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Fácil cazuela de pollo King Ranch

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Líquidos y Caldos

    • 2 tazas de caldo de pollo

  • Sopas y Salsas

    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de pollo
    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones
    • 1 lata (10 onzas) de tomates en dados con chiles verdes

  • Granos y Tortillas

    • 1 paquete (12 onzas) de tortillas de maíz

  • Proteínas

    • 3 tazas de pechuga de pollo cocida y cortada en cubos

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 1 pimiento verde, picado

  • Queso

    • 225 gramos de queso cheddar rallado

  • Especias

    • 1 ½ cucharaditas de chile en polvo
    • 1 cucharadita de sal de ajo

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear poco profundo de 3 cuartos.

2

Combina el caldo, la sopa de pollo, la sopa de champiñones y los tomates con chiles en un tazón grande; reserva.

3

Coloca la mitad de cada uno de los siguientes: tortillas, pollo, cebolla, pimiento verde y queso en el molde preparado. Vierte la mitad de la mezcla de sopa sobre las capas. Repite las capas con la mitad restante de tortillas, pollo, cebolla y pimiento verde; vierte el resto de la mezcla de sopa encima, luego cubre con el queso restante. Espolvorea con chile en polvo y sal de ajo.

4

Hornea en el horno precalentado durante 30 a 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

375

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo, utiliza pollo asado para la pechuga de pollo cocida.Corta las tortillas en forma de triángulo para una distribución uniforme.Deja reposar la cazuela durante 5 minutos después de hornear para servir más fácilmente.Usa chiles verdes enlatados para ahorrar tiempo al picar frescos.Para más especias, añade un jalapeño picado a la capa de vegetales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.