Lasaña Fácil
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 Porciones
- $15
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INGREDIENTES
Carne
- 🥩 450 gramos de carne molida magra
Salsa y Condimentos
- 🍅 1 frasco (32 onzas) de salsa de espagueti
- 2 cucharaditas de perejil seco
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 💧 ½ taza de agua
Queso y Lácteos
- 🥛 32 onzas de requesón
- 🧀 3 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
- 🥚 2 huevos
- 🧀 ½ taza de queso parmesano rallado
Pasta
- 🍝 9 láminas de lasaña
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y reúne todos los ingredientes.
Cocina la carne molida en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté dorada y desmenuzada, aproximadamente de 8 a 10 minutos, y desecha la grasa. Agrega la salsa de espagueti y deja cocer a fuego lento durante 5 minutos.
En un tazón grande, mezcla el requesón, 2 tazas de queso mozzarella, huevos, la mitad del queso parmesano rallado, perejil seco, sal y pimienta.
Extiende 3/4 de taza de salsa en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Coloca una capa con 3 láminas de lasaña, 1 3/4 tazas de mezcla de queso y 1/4 de taza de salsa. Repite las capas y cubre con las láminas restantes, salsa, mozzarella y parmesano. Vierte 1/2 taza de agua por los bordes del molde y cubre bien con papel aluminio.
Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos. Destapa y hornea durante 10 minutos más. Deja reposar durante 10 minutos.
¡Sirve y disfruta!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
377
Calorías
- 29gProteína
- 26gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Puedes sustituir el requesón por queso ricotta para obtener una textura más cremosa.Para ahorrar tiempo, cocina previamente las láminas de lasaña y arma con anticipación.Deja reposar la lasaña al menos 10 minutos antes de servir para facilitar el corte.Añade espinacas u otras verduras entre las capas para mayor nutrición.