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Cazuela de puré de papa fácil

Costo $7.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 🥔 9 papas grandes, peladas
    • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
    • 1 paquete (6 onzas) de queso crema
    • 🧂 1 cucharadita de sal de cebolla
    • ½ cucharadita de ajo en polvo
    • 1 pizca de pimienta negra molida
    • 🧀 ½ taza de queso cheddar rallado
    • 1 pizca de hojuelas de perejil seco, o al gusto
    • 1 pizca de pimentón, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Pela las papas y colócalas en una olla grande; cubre con agua salada y lleva a ebullición. Cocina a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos, luego escurre las papas.

3

Machaca las papas con crema agria, queso crema, sal de cebolla, ajo en polvo y pimienta negra hasta que estén cremosas. Agrega agua de la cocción reservada una cucharada a la vez si es necesario para obtener la consistencia deseada.

4

Transfiere las papas machacadas al molde preparado y espolvorea queso cheddar rallado, perejil seco y pimentón encima.

5

Hornea sin tapar en el horno precalentado durante aproximadamente 35 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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408

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Reserva una pequeña cantidad del agua de cocción al escurrir las papas para obtener una consistencia más suave.Usa queso cheddar recién rallado para un mejor derretimiento y sabor.Puedes preparar la mezcla de puré de papas un día antes y hornearla justo antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.