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Burrito de Carne Molida Fácil en Una Sola Sartén

Burrito de Carne Molida Fácil en Una Sola Sartén

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res

  • Enlatados / En frasco

    • 1 lata (425 gramos) de frijoles negros, parcialmente escurridos
    • 🍅 1 taza de salsa

  • Despensa

    • 💧 ⅔ taza de agua
    • 1 paquete (28 gramos) de condimento para tacos

  • Granos

    • 🌮 4 tortillas de harina (20 cm), cortadas en tiras

  • Lácteos

    • 🧀 1 taza de queso cheddar rallado
    • 1 recipiente (226 gramos) de crema agria, o al gusto

PASOS

1

Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne molida en la sartén caliente hasta que esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Retira la carne molida a un plato forrado con toallas de papel y desecha la grasa de la sartén.

2

Vuelve a poner la carne molida en la sartén y agrega los frijoles negros, la salsa, el agua y el condimento para tacos. Mezcla bien y lleva a ebullición.

3

Reduce el fuego ligeramente y agrega el queso cheddar y las tiras de tortilla. Cubre y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Decora con crema agria.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

772

Calorías

  • 39g
    Proteína
  • 57g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Para una versión más ligera, utiliza carne molida de pavo en lugar de carne molida de res.Considera agregar tomates frescos picados o jalapeños encima para un sabor extra fresco.Si prefieres tiras de tortilla crujientes, tuesta las en el horno antes de añadirlas a la sartén.