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Trufas de Oreo Fáciles

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 42 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Recubrimiento de chocolate

    • 2 paquetes (8 onzas) de chocolate para hornear semidulce
  • Base de Trufa

    • 16 onzas de galletas Oreo, divididas
    • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Derrite el chocolate en una cacerola a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 6 minutos.

3

Coloca 9 galletas Oreo en un procesador de alimentos y tritúralas hasta que estén finamente molidas. Transfiere las migajas a un tazón para decoración.

4

Tritura las galletas Oreo restantes en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas. Combínalas con el queso crema ablandado en un tazón grande y mezcla hasta que estén completamente combinadas.

5

Forma la mezcla en 42 bolas, aproximadamente de 1 pulgada de diámetro.

6

Cubre cada bola uniformemente en chocolate derretido usando dos tenedores y deja que el exceso de chocolate se escurra.

7

Coloca las bolas cubiertas sobre bandejas para hornear forradas con papel encerado. Espolvorea con las migajas trituradas reservadas para decorar.

8

Refrigera las trufas hasta que estén firmes, al menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

122

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más suave, asegúrate de que el queso crema esté completamente ablandado antes de mezclar.Si la mezcla de trufa se vuelve demasiado blanda, refrigera durante 30 minutos antes de enrollar en bolas.Usa un baño maría para derretir el chocolate para obtener resultados más consistentes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.