
Galletas fáciles de mantequilla de maní con chispas de chocolate
Costo $5.5, ahorrar $14
Fuente: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 36 Porciones
- $5.5
Galletas fáciles de mantequilla de maní con chispas de chocolate
Costo $5.5, ahorrar $14
Fuente: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 36 Porciones
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes húmedos
- 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 6 cucharadas de azúcar moreno
- 6 cucharadas de azúcar blanco
- 🥚 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de mantequilla de maní natural
Ingredientes secos
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 ½ cucharadita de sal kosher
- ¾ taza de harina para todo uso
- 🍫 ¾ taza de chispas de chocolate semi-dulce miniatura
PASOS
Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa dos bandejas para galletas.
Bate la mantequilla y ambos azúcares en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos. Añade el huevo y la vainilla; mezcla hasta que esté bien combinado. Incorpora la mantequilla de maní, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que estén completamente integrados. Mezcla la harina, luego agrega las chispas de chocolate.
Coloca cucharadas de masa separadas por 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas; aplasta ligeramente con un tenedor.
Hornea en el horno precalentado hasta que apenas comiencen a dorarse en los bordes, de 5 a 6 minutos; no cocines en exceso. Enfría en las bandejas durante 5 a 10 minutos, luego transfiere a una rejilla para terminar de enfriar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
111
Calorías
- 2gProteína
- 10gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Para galletas ultra suaves, no las hornees demasiado.Usa mantequilla de maní natural para un sabor más intenso.Para ahorrar tiempo, refrigera la masa hasta por 24 horas y hornea cuando estés listo.Las chispas de chocolate miniatura proporcionan una mejor dispersión en comparación con las chispas regulares.Usa papel pergamino en lugar de engrasar las bandejas para reducir el esfuerzo de limpieza.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.