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Polenta fácil con salsa de tomate

Polenta fácil con salsa de tomate

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🥛 2 tazas de leche
    • 🧀 1 taza de queso parmesano

  • Caldo

    • 2 tazas de caldo de pollo

  • Granos

    • 1 taza de harina de maíz amarillo

  • Salsa

    • 🍅 2 tazas de salsa de espagueti

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 9 pulgadas.

2

Lleva la leche y el caldo de pollo a ebullición en una olla grande a fuego medio-alto. Incorpora gradualmente la harina de maíz, asegurándote de que no haya grumos. Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego y mezcla el queso parmesano.

3

Vierte la polenta en el molde preparado y extiende la salsa de espagueti encima.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que la salsa burbujee, aproximadamente 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

270

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Para una versión vegetariana, reemplaza el caldo de pollo con caldo de verduras.Las sobras se pueden guardar en el refrigerador hasta por 3 días y recalentarse.Añade queso parmesano extra o hierbas frescas para más sabor.