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Crujiente de Ruibarbo Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 10 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • 1 taza de azúcar morena
    • ¾ taza de avena
    • 1 cucharadita de canela molida

  • Ingredientes húmedos

    • ½ taza de mantequilla derretida
    • 1 taza de azúcar blanco
    • 1 taza de agua
    • 2 cucharadas de maicena
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingrediente principal

    • 4 tazas de ruibarbo picado

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

3

Mezcla la harina, el azúcar morena, la avena, la mantequilla y la canela en un tazón hasta que esté desmenuzable. Presiona la mitad de la mezcla de avena en el fondo del molde preparado.

4

Espolvorea el ruibarbo sobre la mezcla de avena.

5

Combina el azúcar blanco, el agua, la maicena y la vainilla en una cacerola a fuego medio; cocina y revuelve hasta que espese y esté claro, aproximadamente 300 segundos.

6

Vierte la mezcla de azúcar sobre el ruibarbo.

7

Espolvorea la mezcla de avena restante sobre el ruibarbo.

8

Hornea en el horno precalentado hasta que el crujiente esté ligeramente dorado y burbujeante, aproximadamente 3600 segundos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

329

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 59g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa ruibarbo fresco para el mejor sabor.Añade una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla para un extra especial.Si no hay ruibarbo disponible, puedes sustituirlo por fresas para hacer un crumble de bayas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.