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Pollo y pasta Boursin fácil en olla lenta

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 680 gramos de pechuga de pollo sin piel ni hueso
    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • 🍅 1 lata de tomates
    • 🥣 2 tazas de caldo de pollo
    • 🍝 1 taza de pasta orzo
    • 2 paquetes (5.2 onzas) de queso Gournay sabor ajo y hierbas (como Boursin)
    • 140 gramos de espinacas baby
    • 🍋 1 cucharadita de jugo de limón

PASOS

1

Coloque el pollo en una olla lenta; sazone con sal y pimienta. Cubra con tomates y vierta el caldo de pollo alrededor del pollo. Cocine a alta temperatura durante 2 horas o a baja temperatura durante 4 horas.

2

Retire el pollo de la olla lenta y córtelo en trozos de 1 pulgada; devuelva el pollo a la olla lenta. Mezcle el orzo y el queso Boursin. Cocine a alta temperatura hasta que la pasta esté tierna y el líquido se haya absorbido, de 35 a 40 minutos.

3

Incorpore las espinacas hasta que se marchiten y sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue el jugo de limón. Sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

448

Calorías

  • 49g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Si desea añadir más sabor, incluya algunas hierbas frescas como albahaca o perejil al servir.Para una salsa más espesa, reduzca un poco el caldo de pollo o cocine el líquido destapado después de cocinar.Use orzo integral para una alternativa más saludable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.