CookPal AI
recipe image

Estofado fácil en olla lenta

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 latas (10.75 onzas) de sopa de crema de champiñones
    • 🍄 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas (opcional)
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🧅 1 cebolla pequeña, picada
    • 🥩 3 libras de puntas de res, cortadas en trozos de tamaño bocado
    • 1 paquete (8 onzas) de fideos anchos de huevo

PASOS

1

Mezcla la sopa de crema de champiñones, los champiñones, la mantequilla y la cebolla en una olla lenta; agrega las puntas de res.

2

Cocina durante 8 horas a baja temperatura.

3

Lleva una olla grande con agua ligeramente salada a ebullición. Cocina los fideos en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén cocidos pero firmes al dente, aproximadamente 5 minutos. Escurre.

4

Sirve las puntas de res y la salsa sobre los fideos cocidos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

663

Calorías

  • 48g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 36g
    Grasas

💡 Consejos

Para una variación más sabrosa, sella las puntas de res en una sartén antes de agregarlas a la olla lenta.Sirve con un acompañamiento de verduras verdes como brócoli al vapor o una ensalada fresca para una comida equilibrada.Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.