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Carne de res salteada con cebolla fácil

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 200 gramos de filetes de carne de res
  • Verduras

    • 🌿 50 gramos de cebolla verde cortada en trozos
  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharadita de salsa de ostras
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharadita de fécula de maíz
    • 1 cucharada de aceite de cocina

PASOS

1

Corta la carne de res en láminas finas, mézclala con salsa de soja, salsa de ostras, azúcar y fécula de maíz. Marina durante 5 minutos.

2

Calienta la sartén con aceite, agrega la carne de res y saltea rápidamente hasta que cambie de color, aproximadamente 1 minuto.

3

Añade los trozos de cebolla verde y sigue salteando durante 10 segundos. Listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Al cortar la carne de res, utiliza una inclinación del cuchillo para mantener la textura tierna.Puedes sustituir la cebolla verde por otros vegetales como pimientos verdes o rojos según tu preferencia.Cocina a fuego alto para preparar el plato rápidamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.