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Salteado fácil de pollo y berenjenas

Costo $8.5, ahorrar $6.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 Pechuga de pollo 200 g (cortada en trozos del tamaño de un bocado)
    • 🍆 Berenjena 1 unidad (cortada en rodajas finas)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas grandes
    • Aceite vegetal 1 cucharada grande
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita

PASOS

1

Calienta aceite en una sartén y sofríe el pollo.

2

Agrega la berenjena y sigue sofriendo hasta que se ablande.

3

Añade la salsa de soja y la sal, y mezcla hasta que los sabores se integren.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Pelar la berenjena puede hacer que el plato quede aún más tierno.Dorar el pollo primero agrega un sabor más tostado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.