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Easy Turkey Tetrazzini

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 340 gramos de pasta linguine seca

  • Lácteos

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla con sal
    • 1 taza de crema agria
    • 1/2 taza de queso parmesano rallado

  • Vegetales

    • 🍄 225 gramos de champiñones, en rodajas
    • 🧅 1 taza de cebolla picada
    • 1/2 taza de apio picado
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de condimento italiano
    • 1/4 cucharadita de pimienta roja triturada

  • Proteínas

    • 2 tazas de pavo cocido y picado

  • Condimentos

    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de champiñones
    • 3/4 taza de caldo de pollo reducido en sodio
    • 1/4 taza de vino blanco (opcional)

  • Nueces (Opcional)

    • 1/2 taza de almendras laminadas (opcional)

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde para hornear rectangular de 2 cuartos.

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente, de 8 a 10 minutos. Escurre la pasta y colócala en el molde preparado; cúbrelos para mantenerlos calientes.

3

Mientras la pasta se cocina, derrite la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Agrega los champiñones, la cebolla y el apio; cocina y revuelve hasta que estén tiernos, unos 6 a 8 minutos.

4

Agrega el ajo, el condimento italiano y la pimienta roja triturada en la sartén; cocina hasta que esté fragante, 1 minuto más.

5

Añade el vino, si lo usas, revolviendo para raspar cualquier resto dorado del fondo de la sartén; cocina hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto.

6

Incorpora el pavo, la sopa condensada, la crema agria y el caldo de pollo; cocina hasta que la salsa esté caliente y burbujeante, aproximadamente 1 minuto.

7

Coloca la mezcla de pavo sobre la pasta; espolvorea el queso parmesano y las almendras por encima.

8

Hornea en el horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 25 minutos. Deja reposar durante 10 minutos antes de servir.

9

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

387

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pavo sobrante para ahorrar costos y añadir conveniencia.Sustituye el vino blanco con caldo de pollo si se prefiere.Prepáralo con anticipación y congélalo; solo recalienta en el horno para noches ocupadas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.