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Trufas fáciles de Oreo con chocolate blanco

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍪 1 paquete (14 onzas) de galletas sándwich de chocolate (como Oreo®)
    • 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🍫 2 paquetes (6 onzas) de cuadrados de chocolate blanco para hornear

PASOS

1

Cubre una bandeja para hornear grande con papel encerado.

2

Coloca todas las galletas en un procesador de alimentos; pulsa hasta obtener migajas finas.

3

Transfiere las migajas de galletas a un tazón grande. Agrega el queso crema y bate con una batidora eléctrica hasta que se forme una masa suave, raspando los lados del tazón y las varillas según sea necesario.

4

Forma la mezcla de masa en bolas de 1 pulgada. Coloca las bolas en la bandeja preparada y refrigera hasta que estén firmes, aproximadamente 30 minutos.

5

Coloca el chocolate blanco en un tazón de vidrio o cerámica apto para microondas; calienta en intervalos de 1 minuto, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se derrita, de 3 a 4 minutos.

6

Usa dos tenedores para sumergir cada bola en el chocolate derretido; gira hasta que la bola esté cubierta, luego levántala, dejando que el exceso de chocolate gotee de vuelta al tazón, y vuelve a colocarla sobre el papel encerado. Refrigera hasta que el recubrimiento de chocolate esté firme, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

194

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes teñir el chocolate blanco con colorante alimentario para darle un aspecto temático.Asegúrate de que las bolas de Oreo estén firmes antes de sumergirlas para evitar que se desmoronen en el chocolate derretido.Guarda los trufados terminados en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.