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Sopa de huevo y shimeji

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍄 ぶなしめじ 80g
  • Huevos y productos lácteos

    • 🥚 卵 2個
  • Condimentos

    • 醤油 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1
  • Líquidos

    • 水 400ml

PASOS

1

Vierte agua en una olla y caliéntala a fuego medio hasta que hierva.

2

Añade los shimeji y cocínalos durante 2–3 minutos.

3

Bate los huevos y viértelos lentamente en la olla mientras remueves.

4

Añade la salsa de soja, la sal y el aceite de sésamo, y mezcla ligeramente.

5

Sirve en un plato hondo y ya está listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Es ideal para una sopa reconfortante en días fríos.Puedes sustituir el aceite de sésamo con aceite de oliva para un giro diferente.Puedes usar otro tipo de setas y también quedará delicioso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.