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Sopa de huevo y espinacas

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la sopa

    • 🥚 2 huevos
    • 🥬 1 manojo de espinacas (cortadas en trozos grandes)
    • 500 ml de caldo de pollo
    • 🧂 1 cucharadita de salsa de soja
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Coloca el caldo de pollo en una olla y caliéntalo a fuego medio.

2

Agrega las espinacas a la olla y cocínalas hasta que se ablanden.

3

Ajusta el sabor con sal y pimienta negra.

4

Vierte los huevos batidos en la sopa y revuelve suavemente con los palillos hasta que los huevos se hayan cocido suavemente.

5

Añade la salsa de soja y remueve una vez. Sirve en un tazón y estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Añadir jengibre a la sopa puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.Si usas caldo de verduras en lugar de caldo de pollo, la receta será completamente vegetariana.Guarda la sopa que sobre en el refrigerador y vuelve a calentarla al día siguiente para disfrutarla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.