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Salteado de huevos y tofu

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 2 huevos
    • 1 bloque de tofu (finamente picado)
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado

PASOS

1

Rompe los huevos en un bol y mézclalos con un poco de sal.

2

Añade aceite de sésamo a una sartén y sofríe el ajo picado para liberar su aroma.

3

Agrega el tofu finamente picado a la sartén y sofríe con la salsa de soja.

4

Vierte los huevos batidos sobre el tofu y mezcla rápidamente con unos palillos.

5

Sirve en un plato y rocía un poco más de aceite de sésamo por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Los huevos no deben cocinarse demasiado para mantener su textura suave.Añadir verduras al plato mejora el equilibrio nutricional.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.