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Sopa de huevo y verduras

Costo $4, ahorrar $2

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras silvestres

    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
    • 🥕 にんじん 1本(いちょう切り)
  • Ingredientes principales

    • 🥚 卵 2個

PASOS

1

Pon agua en una olla y hierve la cebolla y la zanahoria.

2

Cuando las verduras estén blandas, sazona con sal y pimienta.

3

Vierte el huevo batido y cocina hasta que el huevo flote y se cuaje.

4

Sirve la sopa en cuencos y espolvorea perejil encima si deseas. ¡Hecho!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usar verduras sobrantes de la nevera es económico.La sopa se puede guardar en el frigorífico y disfrutar al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.