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Sopa de pollo con huevo

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🍗 300g de pollo (desmenuzado)

  • Huevos

    • 🥚 3 huevos (batidos)

  • Verduras

    • 🥕 1 zanahoria (picada)
    • 2 ramas de apio (picadas)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Una pizca de pimienta negra

  • Otros

    • 4 tazas de caldo de pollo

PASOS

1

En una olla grande, hierve el caldo de pollo y luego añade la zanahoria y el apio, cocinándolos.

2

Añade el pollo a la olla, mezcla bien y cocina por 5 minutos adicionales.

3

Vierte los huevos batidos lentamente mientras revuelves la sopa para formar hilos delgados de huevo.

4

Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve de inmediato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Si no tienes caldo de pollo, puedes usar agua y cubos de caldo de pollo como sustituto.El brócoli o la cebolla pueden sustituir al apio.La sopa sobrante se puede guardar en el refrigerador y recalentar para disfrutarla después.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.