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Brownies sin huevo

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes líquidos

    • 💧 1 taza de agua
    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes secos

    • 2 ⅓ tazas de harina para todo uso, divididas
    • 🍫 ⅔ taza de cacao en polvo sin azúcar
    • 🍚 2 tazas de azúcar blanca
    • 2 ½ cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🌰 ½ taza de nueces picadas (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde de 9x13 pulgadas.

2

Combina el agua y 1/3 de taza de harina en una cacerola a fuego medio. Cocina mientras bates constantemente hasta que espese. Deja enfriar durante 15 a 20 minutos.

3

Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña. Mezcla el cacao hasta que quede suave. Deja enfriar durante unos 15 minutos.

4

Combina la harina restante, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Reserva.

5

Mezcla el azúcar y la vainilla en la mezcla de harina y agua enfriada con una batidora eléctrica hasta que esté bien combinado.

6

Agrega la mezcla de cacao y mezcla hasta que se incorpore. Luego, incorpora la mezcla de harina seca hasta que esté apenas mezclada. Revuelve las nueces si las usas.

7

Extiende la masa uniformemente en el molde preparado.

8

Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Enfría antes de cortar en cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

179

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión vegana, usa mantequilla vegetal en lugar de mantequilla regular.Usa cacao en polvo de alta calidad para un sabor a chocolate más rico.Deja que los brownies se enfríen completamente antes de cortar para evitar que se desmiguen.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.