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Revuelto de huevo, cebolla y setas enoki

Costo $5, ahorrar $3.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 3 huevos
    • 🧅 1 cebolla (finamente picada)
    • 200g de setas enoki
  • Aderezos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de sésamo

PASOS

1

Calienta la sartén, agrega aceite de sésamo y sofríe la cebolla hasta que se vuelva transparente.

2

Añade las setas enoki y sofríe durante otros 2~3 minutos.

3

Bate los huevos en un bol, mezcla con sal y salsa de soja, luego vierte en la sartén.

4

Coloca el revuelto en un plato y espolvorea un poco de aceite de sésamo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa huevos frescos.Las setas enoki se pueden sustituir por setas de ostra o champiñones.Este plato es adecuado como comida ligera sin carbohidratos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.