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Ensalada de Huevo con Aceitunas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Huevo

    • 🥚 4 huevos
  • Condimentos

    • ½ taza de mayonesa
    • 🧂 ¼ cucharadita de pimentón
    • 🧂 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • Verduras

    • 2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas de pimiento picadas

PASOS

1

Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua. Lleva a ebullición, cubre, retira del fuego y deja que los huevos se mantengan en el agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retira los huevos del agua caliente, enfríalos bajo agua fría corriente, pela y pica.

2

Combina los huevos, la mayonesa, la pimienta negra y el pimentón en un tazón; machaca con un aplastador de papas o tenedor hasta que quede suave. Incorpora suavemente las aceitunas.

3

Refrigera hasta el momento de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

349

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve sobre pan tostado con lechuga para un crujido adicional.Agrega apio picado para una textura y sabor extra.Para una versión más ligera, utiliza yogur griego en lugar de mayonesa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.