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Ponche de huevo casero

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 195 Min
  • 12 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 12 yemas de huevo extra grandes
    • 🧂 0,5 kilogramos de azúcar granulada
    • 🥛 1 litro de leche entera
    • 1 litro de ron especiado
    • 1 litro de crema espesa, ligeramente batida
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Bate las yemas de huevo en un tazón grande para mezclar. Agrega gradualmente el azúcar y bate hasta que la mezcla se espese.

2

Incorpora la leche y el ron. Vierte en un tazón grande para ponche y refrigera durante 3 a 4 horas.

3

Incorpora suavemente la crema espesa ligeramente batida con la vainilla antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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0

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 0g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Usa nuez moscada recién molida para decorar el ponche de huevo y obtener un sabor más refinado.Si prefieres una versión sin alcohol, sustituye el ron especiado por la misma cantidad de leche o crema.El ponche de huevo sabe mejor cuando se enfría bien; planifica la preparación con anticipación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.